Schnelle Amarena-Kugeln

amarena-kugeln

Zutaten (20 Stück):

1 hellen runden Fertig-Biskuit
100 g Sauerkirschen
100 g gemahlene Mandeln
8 EL Amaretto
200 g Vollmilch-Kuvertüre
60 g weiße Kuvertüre

Zubereitung:

Biskuit fein zerbröseln und Kirschen fein hacken. Beides mit Mandeln und Amaretto verkneten und zu ca. 20 Kugeln formen. Kuvertüren getrennt schmelzen. Kugeln mit der dunklen Kuvertüre überziehen, fest werden lassen und mit der weißen Kuvertüre besprenkeln.

 

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Kühlzeit: ca. 1 Stunde

 

Pro Stück:

kJ/kcal: 811/194
EW: 4,5 g
F: 9 g
KH: 23 g
BE: 2

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Rezept-Kategorie
Süß & Fruchtig