Joghurt-Dipp mit Spreewälder Gurken

joghurt-dip

Zutaten:

1 Becher Crème fraîche
100 g Naturjoghurt
Leinöl
5–10 fein gewürfelte Spreewälder Gurken
1 fein gewürfelte Tomate
Dill
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Crème fraîche mit dem Naturjoghurt – und bei Bedarf ein wenig Leinöl – cremig verrühren. Die gewürfelten Gurken und die Tomatenwürfel unterheben. Mit gehacktem Dill, Salz und Pfeffer abschmecken, mit Dillspitzen garnieren.

Passt perfekt zu Baguette, Brot und Gemüse.

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Rezept-Kategorie
Leichter Genuss